Готовлю куриные желудочки как никто из знакомых: едят даже не любители субпродуктов (так вкусно)
Никогда бы не подумала, что обычные куриные желудочки можно приготовить так вкусно – делюсь рецептом ресторанного блюда
Вы когда-нибудь пробовали готовить куриные желудочки? Ничего особенного, правда? Я уже давно даже не покупала их из-за простоты вкуса... Но я нашла рецепт, который буквально поразил меня – это были все те же куриные желудочки, но приготовленные в сливочно-сырном соусе. Все сливочно-сырное в моей семье любят, а желудочки не особо, 😅 но рецепт я все же решила проверить. Блюдо оказалось таким вкусным, прямо ресторанным: идеально нежное сочетание, которое тает во рту! Мои родные были в восторге, и теперь...
Что я ем на ПП. Куриные желудки с овощами и булгуром.
И снова здравствуйте! Сегодня 31 июля, и я тушу куриные желудки с овощами и булгуром. Для блюда нам потребуется: масло растительное - 30 г или 2 ст/л; морковь - 100 г; чеснок - 20 г; репчатый лук - 50 г; куриные желудки - 300 г; булгур - 200 г; вода - 3 стакана; специи - соль, черный перец, универсальная приправа, хмели-сунели, копченая паприка). Вес продуктов с учетом воды 1300 г, КБЖУ: 1276/82,5/45,1/135,1. 1. спассеровала репчатый лук, чеснок и морковь. 2. промыла и нарезала некрупными кусочками куриные желудки...