И очень вкусными! Признаюсь: куриные желудочки я впервые попробовала лишь совсем недавно. Как-то не повелось у меня в семье их готовить. Оказался этот субпродукт довольно вкусным, хоть и жестковатым. Когда накануне я решила приготовить их снова, озадачилась, что бы такого сделать, дабы жевать не подошву. :) Кстати, с печенью такое уже практикую - оцените рецепт нежного печеночного гуляша. ;) Что придумала с желудочками, читайте далее... Если вам понравится рецепт, ставьте палец вверх и пишите комментарии...

Всем привет! Я люблю куриные желудочки! Почему-то с детства испытываю к ним нежную любовь! Такой простой продукт, но мне так нравится его жевательная текстура... Но рецептов применения я нахожу не так уж иного! Классическое приготовление (тушеные в сметане) - это конечно вкусно, но мне хотелось больше разнообразия... и вот я натолкнулась на этот рецепт! "По-корейски" - тут, конечно же, не имеет никакого отношения к корейской кухне! Это просто вариант салата с "той самой русской морковки по-корейски" ))) Желудочки куриные "по-корейски" 1...