Вы любите куриные желудки? У меня в семье, кстати, их называют пупки. Так вот Вам пупки нравятся? Вы наверно их тушите или жарите с луком? А мариновать пробовали? Они получаются замечательного кисло-острого вкуса, и их очень вкусно есть с хлебушком или лавашиком, обязательно зачерпывая масло, образующееся на дне. Ну что? Заинтересовала? Тогда нам понадобятся следующие продукты. Про зелень: зеленый лук обязательно. Желательно кинзу или петрушку, можно все сразу. Чили перчик, можно заменить соусом...

Вкусная, простая и не дорогая закуска из куриных желудков. Мне очень нравится, всегда с удовольствием готовлю. Рецепт очень простой, поэтому скорее его записывайте, а также делитесь в своих соцсетях! Ингредиенты: Куриные желудки - 500гр Чеснок - 5 зубчиков Лук репчатый - 1шт Уксус 9% - четверть стакана Соевый соус - 1 столовая ложка Растительное масло - треть стакана Соль Перец Зелень Сначала варим в подсоленой воде до готовности куриные желудки (примерно полтора часа). Как только они остынут, нарезаем...