Для приготовления куриных сердечек и желудков на сковороде вам потребуется: - 500 грамм куриных сердечек и желудков - 2 столовые ложки растительного масла - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - соль и перец по вкусу Инструкция по приготовлению: 1. Отдельно промыть куриные сердечки и желудки под холодной водой, снять лишнюю жировую пленку. 2. Нарезать лук мелким кубиком, чеснок мелко нарезать или измельчить. 3. На сковороде разогреть растительное масло, добавить лук и обжаривать его до золотистого цвета. 4. Добавить к луку куриные сердечки и желудки и обжаривать их на среднем огне в течение 10-15 минут до золотистого цвета...

Состав/ингредиенты Изменить состав Порций:4 Куриные сердечки 250гр. Куриные желудки 250гр. Растительное масло 20 мл. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Вода (200 мл для тушения и 50 мл для разведения муки) 250 мл...