Эти теплые цвета будто излучают энергию солнечных лучей. И это не случайно. Именно продукты с таким природным окрасом хранят в себе целый кладезь витаминов, минералов и других биологически активных соединений, необходимых для нашего организма. Давайте разбираться какую пользу приносят продукты этих цветов. В основе оранжевой и желтой палитры продуктов растительного происхождения лежат особые пигменты - каротиноиды. Это большая группа природных красителей, которые представляют собой желтые, оранжевые и красные органические пигменты, которые вырабатываются растениями и водорослями...

В предыдущих статьях мы писали про то, что диетологи делят продукты на семь групп по цвету - красные (читай тут), оранжевые, желтые, зеленые (читай тут), голубые, синие и фиолетовые? У каждого цвета есть особенные полезные вещества и свойства, влияющие на наш организм. Сегодня поговорим о продуктах желтого цвета! Вот наш топ желтых овощей, которые должны обязательно быть в вашем рационе! ↓ Овощи желтого цвета полны антиоксидантами, витаминами (А и В) и другими полезными компонентами. Они укрепляют...