Если вам хочется приготовить рыбу, и вы ищете что-нибудь новенькое, но при этом не очень трудоемкое, блюдо по этому рецепту – именно то, что вам нужно! Желтохвостый тунец, лакедра или Yellowfin Tuna - полезная, богатая фосфором и витаминами рыба. В ней очень мало мелких костей и она легко чистится. После непродолжительного маринования в сметанном соусе, тунец запекается в духовке в фольге. Аромат чеснока и зелени идеально сочетаются с этой рыбкой. Блюдо хорошо и для праздничного стола, и для семейного...

Дорогие друзья, недавно я в магазине приобрёл рыбу под названием тунец желтохвостый. Странно, подумал я, - это некая разновидность из семейства тунцовых да еще и по привлекательной цене?. Почитав в интернете, я выяснил, что это вовсе не тунец, а обычный развод продавцов...