Такую запеканку частенько готовили в детском саду, потому об этом блюде у большинства самые теплые воспоминания. Картофельная запеканка - это один из самых бюджетных советских рецептов, но несмотря на это она всегда получается очень и очень вкусная. Я готовлю картофельную запеканку для своих домашних достаточно часто, а потому могу рассказать про свои секреты приготовления этого простого, но вкусного блюда. Ингредиенты Фарш может быть совершенно любым на Ваше усмотрение, но вкуснее всего блюдо получается из говяжьего фарша...

Картофель у нас в стране — чуть ли не основа рациона. Особливо по осени. Потому что многие его до сих пор выращивают сами, и, будем уж честны — с нашей экономикой это выходит большим подспорьем. **** Пожалуй, больше, чем картошки у нас употребляют только дешевых макарон (и я это говорю без насмешки, а с грустью). Потому что дешевые макароны — гадость редкостная, и приготовить их нормально — еще извернуться надо. И, как по мне — картошка-то полезнее будет… Тем более, что из картошки можно соорудить множество не слишком дорогих блюд...