Вишневое варенье с желе варится очень просто и быстро, усилий практически никаких не требуется. На выходе - несколько баночек волшебного вишневого варенья с желе, которое хочется есть и есть, безостановочно! Вишневое варенье с желе прекрасно к блинчикам, чудесно с оладьями, великолепно в твороге. Да и просто так, само по себе оно чудесно! Как приготовить вишневое варенье с желе? Ингредиенты: 1 кг вишни без косточек; 1 кг сахара; 30 г желатина; 100 г воды...

Проще, быстрее и вкуснее заготовки вишни на зиму я не знаю. Такое варенье - желе получается в меру сладкое, сами вишенкини - нежные, целые, на вкус как свежие, только слаже. А сироп желируется и выходит очень красивый, прозрачно-рубиновый на цвет...