Лёгкий способ приготовления в домашних сухариков.Показываю как даже из свежего батона.
Желе с сухариками
Блюдо "Желе с сухариками" имеет свои корни в русской кулинарной традиции и имеет долгую историю. Желе, как таковое, было популярным блюдом в древней Руси, и его приготовление имело свои особенности.
Исторически, желе готовили из мясного бульона, который охлаждали до твердого состояния. В качестве связующего компонента использовался желатин, полученный из костей и хрящей животных. Уже тогда желе считалось деликатесом и подавалось на стол в особых случаях.
Со временем желе стало эволюционировать, и появились различные варианты этого блюда. Самым популярным в России стало фруктовое желе, приготовленное из свежих или консервированных фруктов, с добавлением сахара и желатина. В некоторых рецептах можно встретить использование сока или компота для приготовления желе.
"Желе с сухариками" – это интересное сочетание твердого и мягкого, сладкого и хрустящего. Сухарики, обычно из белого хлеба, подаются вместе с желе для того, чтобы добавить текстуру и разнообразие вкусовому восприятию. Они могут быть просто обычными хлебными крошками или поджаренными на масле до золотистого цвета.
Блюдо "Желе с сухариками" обычно подается в виде десерта или закуски на праздничных столах. Оно является классическим представителем русской кухни и продолжает радовать своим вкусом и ароматом многих гурманов по сей день.