Я готовил желе при температуре около 110ºC. Поэтому лучше всего использовать термометр, а также проверить желе, капнув каплю на охлажденную тарелку, поместив ее в морозильную камеру на несколько минут, а затем проверив, не загустелась ли смесь, подтолкнув ее и проверив, не набухает ли она Из 450 г приготовленных яблок получится примерно 1 стакан (250 мл) процеженного сока из приготовленных яблок. Поэтому, если у вас меньше яблок или вы получаете другой урожай (поскольку все яблоки разные), вы можете...

#десерт Для тех кто не любит, точнее любит, но не всегда сладкое. Ингредиенты: яблочного сока, желатина (1 ст.л), воды Способ приготовления: Желатин растворить в воде, дать немного постоять. Растопить на водяной бане (не кипятить) или в микроволновке пару минут...