Вот уж, поистине уникальное растение базилик, ведь где только мы его не применяем В этом выпуске расскажу вам, как я варю джем из этой пряной травы. И это будет умопомрачительно вкусный именно джем, но никак не сироп. Рецепт джема из листьев базилика 1. Стебли базилика залить холодной водой, поставить на огонь, и после закипания проварить на медленном огне 10-15 минут. 2. Кипящим отваром залить листья через сито...

Базилик одна из лучших пряных трав для свежих овощных салатов, сырной тарелки, а также блюд из мяса и рыбы. Также он неплохо может дополнить различные напитки и десерты. Знаете ли вы сколько много разновидностей базилика можно вырастить у себя в огороде? И каждый из них имеет свой собственный необычный вкус и аромат. Базилик Фиолетовый Эта разновидность базилика часто встречается на грядках, и особенно эффектно смотрится среди зелёной листвы. Сорт не только красивый, но и ароматный. Он подходит для мясных блюд, а также консервированных овощных закусок из овощей...