Ягоды чернослива тщательно вымойте, положите в эмалированную посуду, залейте кипятком и оставьте на ночь. Утром настой слейте, добавьте в него желатин, подготовленный, как указано на упаковке, разлейте в формы и уберите на холод...

Ингредиенты : 250 гр. чернослива без косточек (также можно попробовать с курагой) 250 гр. мягкой творожной массы без добавок 4 листочка желатина (+ немного воды для растворения) 400 гр. жирных сливок 100 гр. сахарного песка (или чуть меньше, по вкусу) (для украшения, по желанию : чернослив, имбирные печеньки, съедобная декоративная посыпка, сахарная пудра и так далее) Кухонный инвентарь: - доска - нож - миксер (если нет, то возможно справиться венчиком) - одна большая сервировочная форма или 4-8...