Весной в Японии празднуется ханами — цветение сакуры. Этому обычаю почти тысяча лет. В течение двух недель цветение волной движется из южных районов Японии на север и вместе с ним передвигаются тысячи людей, чтобы подольше полюбоваться этим зрелищем: Почему у нас нет такой национальной традиции — любоваться цветением? Мы, конечно, можем восхищенно ахнуть, увидев облако цветущих яблоневых садов или поле подсолнухов. Но так основательно к созерцанию подходят только японцы. Журналист Всеволод Овчинников много лет работал специальным корреспондентом ТАСС в Японии...

Желе из ягодного сока — это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое легко приготовить в домашних условиях. Этот десерт порадует как детей, так и взрослых своей яркостью и насыщенным вкусом натуральных ягод. В этой статье я расскажу, как приготовить это нежное желе, а также поделюсь несколькими интересными советами, которые помогут разнообразить десерт и сделать его еще более привлекательным...