Это сладкое блюдо эффектно выглядит в прозрачной посуде, особенно если сделать его слоеным, с кусочками фруктов или ягод. Разноцветными кусочками желе можно и украсить кондитерские изделия. Технология приготовления желе проста, однако, в ней нужно соблюдать некоторые нюансы. Основные требования к продуктам, входящим в состав этого блюда, заключаются в том, что они должны быть: свежими; чистыми; без признаков порчи. Вкус незрелых или перезрелых плодов не смогут перекрыть ни сахар, ни лимонная кислота, ни какие-либо другие добавки...

Разноцветное желе — легкий и совершенно незатратный вариант десерта, который любят все. Стаканчики с ярким полосатым содержимым так и манят его попробовать. Особенно актуальны такие порционные десерты для детских праздников и дней рождения. Дети просто обожают этот легкий и красивый желейный десерт. Да взрослые тоже не прочь побаловать себя прохладным желе, особенно в летнюю жару. Готовить разноцветное желе в стаканчиках совсем не сложно, однако понадобится время и терпение. Каждому слою обязательно нужно дать застыть перед тем, как заливать следующий...