Чем можно заменить варенье и джем? Попробуйте приготовить желе из винограда на зиму без желатина. Это простой и вкусный рецепт, который легко повторить. Вам понадобится всего час времени, а у плиты вы простоите и того меньше. Ингредиенты для желе из винограда Чтобы желе хорошо держало форму, в него добавляют желатин или агар-агар. Мы будем делать желе без этого ингредиента. Оно будет не таким “стоячим”, но вкус получится отменный и химии будет меньше. Для желе из винограда потребуется всего 2 ингредиента: Какой выбрать виноград? Хотите желе с кислинкой, берите “Изабеллу”...

Здравствуйте, дорогие подписчики и просто гости нашего канала! Спасибо, что вы с нами !😘 Пьянящий терпкий аромат, драгоценный аметистовый цвет и сладкий мускатный вкус делает это желе совершенно необычным. Оно сохраняет свежесть тяжелых осенних гроздей, налитых соком и сахаром. Кроме того, виноград сорта Изабелла содержит мощные антиоксиданты полифенолы, не теряющие свойства после переработки ягод. Изготовление виноградного желе по этому рецепту — процесс не сложный, вам просто нужно выделить пару свободных часов, особенно если посчастливилось собрать урожай собственного винограда...