Простейший рецепт желе, приготовленного из сока на желатине. Очень быстро и легко. Удобно, если срочно потребовалось желе для добавления к какому-то десерту или просто так. Желатин быстрорастворимый всыпать в глубокую посуду. Влить 200 мл сока. Перемешать и оставить набухать на 25-30 минут...

С некоторых пор нашим ежедневным ритуалом стало лакомиться стаканчиком желе до завтрака. Так приятно освежиться прохладной тающей текстурой после утренней зарядки. Я не сторонник читать длинные лекции о пользе того или иного продукта. О положительном влиянии желатина на суставы доподлинно известно, и, если вам интересно копнуть глубже – научно-популярных статей по теме в интернете достаточно. Эту статью я посвящаю вкусовой стороне вопроса. В составе желе присутствуют лишь два ингредиента: желатин и жидкость/напиток...