Вкусный рецепт приготовления жаркого ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Нарежьте мясо небольшими кусочками и обжарьте с луком и специями на большом огне в течении 4-5 мин. 2. Картошку поставить на огонь, довести до кипения и варить 5 мин...

Я бы назвал это блюдо как овощное жаркое – здесь прекрасно сочетаются между собой молодой картофель, свежие шампиньоны и овощи с грядки – цветная капуста, лук и морковь. Овощи тушатся в очень вкусном сметанном соусе. Блюдо готовится без мяса, но всё равно остаётся сытным, аппетитным и таким вкусным. Готовил картофель я в мультиварке, но думаю, что его вполне можно приготовить и на плите в обычной кастрюле или казане. Подготовим следующие ингредиенты: ✔ картофель – 500 гр. ✔ грибы свежие (шампиньоны) – 6-7 шт...