Очень люблю готовить, а тем более есть блюда приготовленные в казане. Одно из таких блюд - это говяжьи ребрышки с картофелем. Минимум продуктов, максимум удовольствия от приема пищи. И так нам понадобятся ребра говяжьи, а лучше телячьи, масло растительное, лук, картофель, соевый соус , специи (какие вам по вкусу), соль, перец, зелень, ну и конечно же казан. Замаринуем ребрышки с солью, специями и соевым соусом. Оставим примерно на час Тем временем почистим лук и картофель. Картофель по режим крупными кусочками, лук полукольцами...

#традиции #Донской Очень в нашей семье любят блюда, приготовленные в казане. Они получаются всегда невероятно вкусные, с восточным ароматом! Ингредиенты: копченых свиных ребрышек, картофель, морковки, небольших луковицы, Свежая зелень (у меня укроп, базилик, салат), Соль, перец, специи, но обязательно - щепотка зиры, лавровый лист Способ приготовления: Картофель и морковь очистить. Рёбрышки разрезать порционно и обжарить в казане на среднем огне до румяной корочки, добавить нарезанный лук и обжарить вместе до золотистого цвета лука...