ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Жаркое по-польски

Жаркое по-польски - это классическое блюдо польской кухни, которое также известно в других странах Восточной Европы. Оно имеет долгую и богатую историю, связанную с культурой и традициями этого региона.

Жаркое по-польски представляет собой мясное блюдо, приготовленное на сковороде или в горшочках. Основными ингредиентами являются различные виды мяса, такие как говядина, свинина или баранина, а также овощи, включая лук, морковь и картофель. Кроме того, могут быть добавлены грибы, перец и специи, чтобы придать блюду более насыщенный вкус.

Жаркое по-польски готовится путем обжаривания мяса и овощей на сковороде до золотистой корочки. Затем все ингредиенты смешиваются вместе и тушатся в духовке или на плите до готовности. В результате получается насыщенное и ароматное блюдо с сочным мясом и разнообразными овощами.

Жаркое по-польски является популярным итемом на русском столе и часто подается в качестве горячего второго блюда. Это блюдо отличается своей питательностью и может быть идеальным выбором для холодных зимних дней. Кроме того, оно также может быть приготовлено заранее и разогрето перед подачей.

Жаркое по-польски - это не только вкусное блюдо, но и часть культурного наследия Восточной Европы. Его история уходит корнями в старые времена, когда люди использовали доступные ингредиенты, чтобы создать сытное и вкусное блюдо. Сегодня оно остается популярным и пользуется любовью многих людей во всем мире.
HNY — ПОДГОТОВКА К НОВОМУ ГОДУ
7 лет назад
Жаркое из свиного мяса по польски
Не жирный мясистый кусок свинины, как костюмы своими руками на новый 2018 год, подрумяниваем на масле со всех сторон, обсыпаем его мукою. Выкладываем его в глубокую сковороду или горшок ( нужно чтобы была крышка) и обкладываем его со всех сторон, сверху до низу мытым черносливом. Накрываем крышкой и ставим в духовку. Подливки не добавляем. И томим до готовности. Кстати, рекомендуем почитать как украсить елку в год собаки, пригодится. Свинину...
Вкуснятина
5 лет назад
Польская кухня. Второй завтрак, вареники и жаркое по-гусарски.
Кухня Польши сочетает в себе крестьянские традиции и параллельно с ними высокие аристократические. Особую изюминку ее блюдам подарило соседство с другими странами, где присутствуют западноевропейское, и славянское направления в приготовлении пищи. Супы и борщи, пироги и сладости, изделия из муки, кисломолочные продукты, а также маринованные грибы, огурцы – все это считается традиционно национальными блюдами. В Польше принят второй завтрак, немногие европейские страны придерживаются этого правила...