300гр шампиньонов 800гр куриного филе грудки/бедра 2 зубчика чеснока 300 гр сметаны 2 небольших помидора Шампиньоны моем, чистим, режем на 4 части, бросаем в скороварку на режим жарка 140° - 15мин *Чтобы сэкономить время можно купить шампиньоны мини)) Режем помидоры кубиками, добавляем к грибам, туда же давим чеснок. Режем мясо крупными кусками, бросаем в скороварку и включаем режим тушение...

Вкуснейшая свинина с грибами в сметанном соусе А что если приготовить бефстроганов со свининой, а не с говядиной? Да ещё и использовать кухонную помощницу - мультиварку! Получится неимоверно вкусно! Грибы добавляют своей сочности, а мясо просто тает во рту...