Жаркое в горшочке, тушеное в сливках с базиликом и томатами
Все-таки готовка довольно интимное занятие, согласитесь? Только вы знаете, где у вас находятся специи, сколько стоит их добавить... Однажды Константин Ивлев, которого мы так часто вспоминаем в этом блоге, сказал, что "готовка - она как секс". И правда: если вы готовите со своей половинкой, то процесс становится еще более волнующим! Так и вышло с этим блюдом. Мой муж очень долго просил меня о том, чтобы я приготовила это для него, а у меня как-то находилось время на все остальное, но никак не на свинину в горшочках! Это ведь еще найти эти горшочки надо (мы не доставали их около пять лет!)...
8922 читали · 5 лет назад
Вкусные жаркое в горшочках!
Самая вкусная подборка!!! Ингредиенты для «Жаркое "Сливочное" с грибами и сыром»: Итак, приступим: чистим и нарезаем лук полукольцами, морковь натираем на крупной тёрке; обжариваем овощи на сковороде с добавлением растительного масла и выкладываем их на дно горшочков. Затем чистим картофель, нарезаем его крупными кубиками и выкладываем на овощи в горшочке. Посыпаем картофель солью (можно универсальной приправой) и тёртым сыром (половиной от всего количества). Далее идёт слой грибов. У меня были...