Добрый день, мои читатели канала. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом гречки с мясом в горшочках. Гречка получается очень вкуснаяи сытная. Итак приступим. Перед приготовлением каши гречку засыпать в миску, залить холодной водой и промыть, перетирая крупу руками. Слить мутную воду, налить свежей холодной воды, еще раз промыть гречку и отбросить на дуршлаг, чтобы избавиться от излишка воды. Далее, мякоть свинины (это может быть любой кусочек, но желательно с прослойкой жира) промыть под холодной проточной водой, обсушить бумажным полотенцем и порезать кубиками среднего размера...

Я очень люблю готовить в керамических горшочках. В них еда получается очень вкусная. Ингредиенты: 1) Гречка - 2 стакана. 2) Морковь - 1 шт. 3) Репчатый лук - 1 шт. 4) Свинина - 300-400 гр. 5) Специи и соль - по вкусу. 6) Лавровый лист - 2 шт. Способ приготовления: 1. Свинину моем и нарезаем на небольшие кусочки диаметром 2х2. Чтоб тушеная гречка была вкуснее, мясо я слегка обжариваю на сковороде, солю и перчу. 2. Репчатый лук мелко нарезать...