📖 Ингредиенты: - Свинина 300 гр. - Пекинская капуста 0,5 шт. - Перец красный 1 шт. - Перец жёлтый 1 шт. - Огурец 1 шт. - Помидор 1 шт. - Соевый соус - Соль - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1) Нарезаем свинину на тонкие маленькие полоски , выкладываем в глубокую тарелку и заливаем соевым соусом. Накрываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на 12 часов. 2) Достаём свинину , и обжариваем на сковородке до красивой корочки 2 минуты, далее закрываем крышку и тушим мясо до полной готовности...

Это обычное и всеми любимое жаркое с мясом и картошкой, к которому я сегодня решила добавить еще и капусту. Блюдо неприхотливое в приготовлении. Все продукты всегда доступны и под рукой. Готовить можно в любое время года и подавать на обед или ужин. Ингредиенты: картофель - 500 гр свиная шея - 300 гр морковь крупная - 1 шт репчатый лук - 1 шт зеленый лук - 3 шт капуста - 150 гр чеснок - 3 зубчика перец чили (по желанию) - 1 шт лавровый лист - 2 шт смесь перцев, соль - по вкусу растительное масло - 2 ст...