Рагу/жаркое/подлива по мексиканский. Быстрый и вкусный обед/ужин.
Как я готовлю жаркое, чтобы добавки просили (сочное мясо, рассыпчатый картофель, вкусная подлива). Так еще бабушка моя готовила
Добрый день, уважаемые подписчики и гости! Сегодня я готовлю жаркое. Так готовила моя бабушка-сочное мясо, мягкая картошка, вкусная подлива. Рассказываю все секреты и тонкости. Буду рада, если рецепт придется вам по душе). Способ приготовления: Для приготовления жаркого моя бабушка обычно брала свинину (и на мой взгляд так вкуснее). Но мои дети не очень любят свинину именно в этом блюде, поэтому я взяла индейку, а вообще можно брать любое мясо. Нарезаем мясо порционными кусками. Нарезаем лук и морковь...
Жаркое в мультиварке с вкусной подливой
Картошка с мясом в мультиварке получается очень вкусной, наваристой. Такое жаркое я частенько готовлю на обед или ужин. Ингредиенты - 500 гр свинины - 1 кг картофеля - 1 морковь - 1 лук - 30 мл растительного масла - 1 лавровый лист - 1 ч.л. томатной пасты (с горкой) - 2 ч.л. муки - перец по вкусу - 1 ч.л. соли - 2 зуб.чеснока - 1 ч.л. сахара - 500 мл воды Способ приготовления 1. Мясо нарежьте небольшими кубиками. 2. Лук измельчите. Морковь натрите на мелкой терке. Картофель разрежьте на 4-6 частей...