«Осень заставляет пересматривать приоритеты», - важно заявил мне сегодня сын. Это в ответ на мое недоумение по поводу смены шапки: вчера он надел «зимний», более плотный и теплый вариант вместо тонкой «осенней» шапки-чулка. Проще говоря, холодно стало – вон, нередок по утрам первый снежок на газонах… А ведь и верно. Осень действительно заставляет нас пересмотреть приоритеты, даже в таких, казалось бы, «незыблемых» вещах, как еда. Замечали, наверное, что летом совсем не хочется тяжелой пищи, мы все...

Это, казалось бы, на первый взгляд простое блюдо знакомое скорей всего каждому. Но я придаю ему некую изюминку, пикантность тем, что добавляю при приготовлении солёный или маринованный огурец. Вы так не пробовали? Скорей угостите своих домашних этим блюдом, добавив «секретный ингредиент». Это отразится на вкусе блюда, оно заиграет новыми вкусовыми красками! Идея мне пришла, как всегда бывает, неожиданно. Некоторое время назад у меня на обед было жаркое по-домашнему (может кому-то привычней звучит картофель тушёный) и ел я его в прикуску с солёным огурцом...