9856 читали · 9 месяцев назад
Жаркое по-домашнему, пошаговый рецепт.
Давай приготовим жаркое, томлёное мясо с овощами не оставит никого равнодушным, а простота приготовления потребует от вас минимум усилий. Мясо (курица) 500 гр. Картофель 500 гр. Морковь 180 гр. Лук репчатый 140 гр. Масло подсолнечное 30 мл. Протертые томаты 300 мл. Чеснок 2 зубчика. Вода 100 мл. Соль, перец, специи. Курицу, лук, морковь и картофель нарезаем крупным кубиком. В разогретый казан наливаем подсолнечное масло, добавляем курицу и обжариваем на среднем огне в течение 5 минут. Затем добавляем морковь, перемешиваем и жарим ещё 5 минут, а после добавляем лук...
3 недели назад
Жаркое из свинины с картошкой по-домашнему
Я просто обожаю жаркое, потому что его готовить обычно довольно-таки просто и всегда оно получается сытным. Небольшого кусочка свинины вполне мне хватает чтобы накормить целую семью. Ну, а нет ничего вкуснее и аппетитнее, чем свинина с картошкой. Кто поспорит с этим? Тем более, жаркое с ними готовится одинаково хорошо и на плите, и в духовке и даже в такой современной технике, как мультиварке. А что касается калорийности, то это мясное блюдо, конечно же, является калорийным кушаньем, следовательно, не стоит его есть тем, кто сидит на диете...