Для приготовления жаркого по-домашнему из свинины с картошкой в казане нам понадобятся свинина (лучше всего бедро), картошка, лук, морковь, томатная паста, соль, перец, зелень (укроп, петрушка). 1. Нарежьте свинину на кусочки и обжарьте на растительном масле в казане до золотистой корочки. 2. Добавьте нарезанный лук и морковь и томите на медленном огне до мягкости овощей. 3. Добавьте картошку, нарезанную кубиками, и томатную пасту. Посолите и поперчите по вкусу. 4. Добавьте воды так, чтобы она покрыла все ингредиенты...

Свинина с картошкой в казане – это одно из самых популярных и любимых блюд русской кухни. Невероятно сочное и вкусное мясное жаркое, приготовленное в сочетании со золотистым картофелем, шампиньонами и ароматными приправами, оставит ни у кого равнодушным. Однако, чтобы получить идеальное блюдо, необходимо знать некоторые маленькие хитрости при его приготовлении. Администрация нашего сайта решила поделиться с вами 10 проверенными и домашними рецептами свинины с картошкой в казане. Перед приготовлением свинины с картошкой в казане необходимо правильно подготовить составляющие блюда...