Доброго времени суток. У любой хозяйки часто возникает вопрос: что приготовить. Да ещё так, чтобы и быстро, и вкусно . Отличный вариант в этом случае свинина в сливочно-сырном соусе. Гарнир можно выбрать на свой вкус...

Свинина, жаренная с грибами, является очень вкусным и сытным блюдом, которое можно подать к праздничному или семейному ужину. Рецепт жареной свинины с грибами требует наличия доступных ингредиентов и их небольшого количества. Для его приготовления используется свинина, которую можно заменить вырезкой или мякотью, взятой с задней части корейки. Время маринования мяса перед жаркой – около часа, а время термической обработки – 20-30 минут. Ингредиенты На 4 порции: 1,2 кг свинины, 1,5 кг свежих грибов (белые, шампиньоны), 4 ст...