Содержание Жаркое — это одно из самых популярных блюд русской кухни. Оно готовится из различных видов мяса: говядины, свинины, курицы и др. Сегодня мы поделимся 20 вкусных рецептов жаркого из свинины с картошкой, которые подойдут как для будничного обеда, так и для праздничного ужина. Вам понадобятся только обычные продукты, которые всегда есть в доме, а результат будет просто отличным! В классическом рецепте жаркое готовится на плите в горшочке, но вы также можете приготовить его в глиняных горшках или в духовке...

Продукты (на 3 порции) Свинина – 300 г Картофель – 550 г (4 шт.) Помидор – 150 г (1 шт.) Морковь – 140 г (1 шт.) Лук репчатый – 125 г (1 шт.) Томатная паста – 20 г Чеснок – 10 г Петрушка свежая – 10 г Кориандр молотый – 1-2 щепотки Лавровый лист – 1 шт. Масло растительное – 30 млСоль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Подготовьте все необходимые ингредиенты. Я использовал бескостную свиную лопатку. Вы можете использовать любую часть мяса, например, вырезку. Зелень можно использовать любую...