344 читали · 3 года назад
Жаркое из свинины с картошкой и квашеной капустой
Продукты (на 4 порции) Свинина (мякоть) - 400 г Картофель - 600 г Капуста квашеная - 300 г Лук репчатый - 100 г Чеснок - 1 зубчик Масло подсолнечное - 3 ст. ложки Мускатный орех целый или молотый - 2 г Гвоздика (пряность) - 2-3 бутона Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Пошаговый фото рецепт Жаркое из свинины с картошкой и квашеной капустой Подготовьте необходимые ингредиенты. Мякоть свинины нарежьте кусочками среднего размера. Разогрейте сковороду с 1 ст. ложкой подсолнечного масла и выложите туда мясо...
5 лет назад
Как пожарить свинину с капустой
Тебе нравится свинина? А с капустой? Тогда этот рецепт тебе пригодится. Жаркое из свинины с капустой - идеально! 1) Приготовить 600 г свинины (кожура, порубить), 200 г бекона, 1 пачку квашеной капусты, 1 луковицу, 200 мл взбитых сливок. Не забудем соль, молотый черный перец, измельченный тмин и масло. Мы также используем чеснок в рецепте .  2) Вымойте, высушите и нарежьте свинину и тщательно встряхните ее пестиком. Мы можем обрезать края так, чтобы мясо не скручивалось во время термической обработки...