Приготовим жаркое из куриных окорочков.Просто слов нет -так и тает во рту.Куриные окорочка хорошо промыть,натереть измельченным чесноком,солью,перцем,паприкой и куркумой,оставит на 1-2 часа,затем полдожить на противень и запечь до золотистой корочки.Охладить и измельчить,Поверх...

У меня есть проверенный способ как пожарить окорочка на сковородке. Мясо получится нежной, а корочка хрустящей. На семью из четырех человек нам понадобиться четыре окорочка. Не бойтесь, что так много. Ни у одного из вашей семьи не останется ни кусочка на тарелки. Окорочка получаются аппетитными с ароматом специй. И так нам нужно будет: куриные окорочка – 4 штуки; чеснок – 4 зубчика; перец, соль – по вкусу; масло растительное -30 мл; вода – 1 литр. Чтобы куриное мясо прожарилось полностью, нам надо ее отварить, а потом уже жарить...