В холодную пору очень хорошо отведать такое жаркое, оно согреет, насытит, а диетичное мясо индейки убережет от лишних калорий. Ингредиенты: 700 г филе грудки индейки, 5–7 клубней картофеля среднего размера, 200 г грибов (за неимением белых, подберезовиков, маслят можно взять и другие), 1 корнеплод моркови, 100 г сыра (лучше взять пармезан), 1 луковица, 2 зубчика чеснока, пучок зелени укропа и петрушки, 2 ст. ложки сметаны, перец молотый (черный и красный) и соль – по вкусу, любое растительное масло – для обжаривания овощей...

GOOD_FOOD Просто и Вкусно! Рецепт простого жаркого из филе индейки, ничего сложного, но получается вкусно и сытно. Это блюдо для семейного обеда или ужина. В горшочки можно добавлять различные дополнительные овощи или грибы. Количество и пропорции ингредиентов можно менять по своему вкусу. ИНГРЕДИЕНТЫ: У меня 5 горшочков объемом 900 мл Индейку нарезаем кусочками, лук нарезаем полукольцами, морковь нарезаем крупно, картошку нарезаем кубиком Мясо немного обжариваем в...