Вкусный и сытный ужин. Тонкости приготовления жаркого из языка и овощей. Пошаговый рецепт Ингредиенты Подготавливаем ингредиенты. В глубокую миску налить холодную воду, опустить язык, поставить на огонь. После того как вода закипит, убавить огонь и варить на медленном огне 1 час. После опустить язык в холодную воду. Снять верхний слой. Язык, нарезать средними кубиками, поместить на дно горшочка, добавить масло. Запечь язык в духовке при температуре 180 С. 10 минут достаточно. Репчатый лук очистить от шелухи, промыть и нарезать...

Жаркое с языком и грибами . Узнаваемое и понятное блюдо ,для простого обывателя .Как известно в меню заведения 60% это всем известные бестселлеры ,по наитию уже одобренные без пояснений и лишь 40% авторский взгляд на кухню ,который необходимо описать ,разъяснить и пр.. К слову парадокс попадания в этот процент исконно русских блюд по типу : ушного или тельного ,поражает своей неосведомлённостью. В моем исполнении жаркое будет не на сто процентов из аутентичных русских продуктов , так как работа в...