Готовим ароматное жаркое с нежнейшим мясом

Необычное жаркое из части говяжьих ребер, известных многим, как первичное ребро. Рецепт сочетает в себе приготовление методом су-вид и в обычной духовке. Так ребрышки получаются еще нежнее и сочнее, попробуйте! Ингредиенты Для поливки маслом в конце: Приготовление Сервировка Тщательно отделите мясо от костей и нарежьте мясо толстыми пластинами...