Вы заметили, что чем холодней становится, тем сильней хочется более наваристой и сытной пищи? Лёгким салатиком на ужин уже не обойдешься))). И на такой случай отлично подойдёт вкусное и ароматное жаркое с картофелем и индейкой. Оно обязательно придётся всем по вкусу. И, конечно, подходит даже самым маленьким! Ингредиенты: 1. Филе бедра индейки - 500 гр. 2. Лук репчатый - 1 шт. 3. Морковь - 1 шт. 4. Картофель - 5-6 шт. (крупный), 5. Соль, специи, лавровый лист - по вкусу, 6. Растительное масло - для обжарки...

В продаже часто можно увидеть голени индейки по вполне приемлемым ценам, иногда даже ниже куриных. А вот как вкусно приготовить такую голень, я сейчас расскажу. Одним из простейших способов приготовления голени индейки, и даже целой ноги, это ее полу-жарка, полу-тушение. Этот простейший метод дает замечательный результат, о чем я и хочу тут рассказать Голень индейки она большая. Даже маленькая голень будет весить около 1 кг — собственно таких голяшек мы и пожарим. На обычной сковородке. Но кроме...