Рыбу жарят целиком и порционными кусками , филе(чистое) , филе с кожей и костями и филе с кожей , кругляши ,Способы жарки рыбы основной и во фритюре , в целом виде жарят мелкую рыбу , крупную, среднюю , порционными кусками , Для жарки используют растительное масло , перед жаркой на коже делают 2-3 надреза...

Приветствую, коллеги и рыбоеды. Все мы знаем "стандартный" способ жарки рыбы на сковороде, но иногда, нам хочется попробовать что-нибудь новое, чтобы разнообразить обыденную жарку и придать рыбе пикантности и иного вкуса. Среди рыболовов очень много различных рецептов по приготовлению рыбы, и вероятнее всего, кто-то подобным рецептом уже долгие годы пользуется, а может, среди рыбоедов такой способ окажется, новинкой. Поэтому публикуем как есть, если вы знали такой рецепт - хорошо, а если впервые...

Если вы хотите чтобы ваш улов был хорошо приготовлен, предлагаю вам рецепт жарки рыбы, который наверняка понравится каждому. Способов жарки рыбы огромное количество, но чаще всего мы пользуемся стандартным способом. Но рецептов огромное количество, поэтому предлагаю вам тот, который больше всего нравится моим близким. Сегодня хочу поговорить с вами о самом вкусном рецепте, который я использую на протяжении длительного времени. Рецепт жарки вкуснейшей рыбы Если вы хотите приготовить вкусную рыбу, то нужно, прежде всего, отправиться на рыбалку и наловить рыбу...