Я и раньше слышала, что так готовят - но не экспериментировала: думала, перевод рыбы и времени. А вот увидела, как подруга готовит - и даже поучаствовала: это было здорово - интересно и очень быстро, просто волшебство: без капли масла и нашего участия...

Во время жарки на сковороде опытные хозяйки обязательно держат под рукой кусок фольги, однако не каждый человек понимает, для чего это нужно. Оказалось, что у такой хитрости есть вполне разумное объяснение. Известно, что после приготовления еды на сковороде остатки масла принято выливать в раковину или в унитаз, однако это приводит к образованию засора в сантехнике, ведь весь жир начинает скапливаться на трубах. Безопасно утилизировать масло возможно благодаря фольге. Застелите поверхность раковины фольгой, сделав углубление в области слива...