Вот подробный рецепт жареных кабачков на сковороде с чесноком и майонезом: Ингредиенты: — Кабачки — 2-3 штуки (среднего размера) — Чеснок — 3-4 зубчика — Майонез — 2-3 столовые ложки — Растительное масло — 2-3 столовые ложки (для жарки) — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Зелень (петрушка или укроп) — по желанию для украшения Приготовление: 1. Подготовка кабачков: — Кабачки тщательно вымойте, срежьте концы с обеих сторон. — Нарежьте кабачки кольцами толщиной около 1 см или полукольцами, если хотите, чтобы они были более хрустящими. — Если кожура у кабачков жесткая, ее можно снять с помощью овощечистки, но если кабачки молодые, можно оставить кожицу...

Вот подробный рецепт жареных кабачков с чесноком и майонезом: Ингредиенты: — 2-3 молодых кабачка (среднего размера) — 2-3 зубчика чеснока — 2-3 столовые ложки майонеза — 2-3 столовые ложки растительного масла (для жарки) — Соль и перец по вкусу — Зелень (петрушка, укроп) для подачи (по желанию) Приготовление: 1. Подготовка кабачков: — Промойте кабачки под водой. Если кожура не очень толстая, её можно оставить. Если кабачки крупные, кожуру лучше снять. — Нарежьте кабачки кольцами толщиной около 1 см. Для более мягкой текстуры можно нарезать кабачки полукольцами или ломтями. 2. Жарка кабачков: — Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло...