Жареные огурцы, достаточно оригинальное блюдо, на первый взгляд оно необычно на вкус, но попробовав его единожды, захотите приготовить его снова. Жарят любой вид огурцов, свежие солёные, и даже маринованные, главное правильно приготовленный кляр и тщательно подобранные приправы и соус. Благодаря таким добавкам, даже самый посредственный овощ превращается в невероятную закуску. Если вы всё ещё не верите, что это очень вкусно, предлагаем вашему вниманию несколько проверенных рецептов. Скорее приготовьте и поменяйте своё представление об этой закуске...

А вы знаете что огурцы можно жарить? Сегодня покажу 2 рецепта приготовления таких огурчиков. Для первого рецепта огурцы нарезаю колечками. Немного солю и перемешиваю. Высыпаю на тарелку немного муки и обваливаю огурцы в муке. На сковородку наливаю растительное масло и выкладываю огурцы. Жарю буквально по одной две минутки с каждой стороны до золотистой корочки. Выкладываю на салфетки, чтобы убрать лишнее масло. Зелень укропа и петрушки мелко нарезаю. Так же нарезаю 3-4 зубчика чеснока. Выкладываю слой огурцов, добавляю немного чеснока и посыпаю зеленью...