Жареная Курица. На Костре. Очень Вкусный Рецепт #3
Жареная Курица с Хрустящей Корочкой в Казане на Костре
В этом видео вы почувствуете атмосферу деревенской жизни, где я готовлю курицу табака в казане на костре. Ингредиенты: #жаренаякурица #вказане #ужиннакостре
Курица на костре
Вот подробный рецепт для приготовления курицы на костре: Ингредиенты:
— 1 курица (целая, около 1-1.5 кг)
— 2-3 ст. ложки оливкового масла (или растительного)
— 3-4 зубчика чеснока (мелко нарезанных)
— 1 ст. ложка паприки
— 1 ч. ложка сушеного орегано
— 1 ч. ложка тимьяна
— Соль и черный перец по вкусу
— Лимон (по желанию)
— Пряности на выбор (например, розмарин, базилик, куркума) Подготовка:
1. Подготовка курицы:
— Вымойте курицу, обсушите бумажными полотенцами.
— Разделите курицу на части (если хотите, можно запекать целую курицу, но чаще курицу нарезают на части для удобства).
— Сделайте небольшие надрезы на бедрах и грудке, чтобы специи лучше проникли в мясо...