РЕЦЕПТ: Жареные устрицы
#рецепт Жареные устрицы Ингредиенты: - 18-24 маленьких или средних устриц, извлечь из раковин  - ½ чашки муки  - ½ ч. л. молотого красного перца  - 1 яйцо, взбить  - панко  - растительное масло (для жарки)  - кусочки лимона для сервировки  Количество порций: 4  Приготовление: 1. Подготавливаем 3 миски, одну с мукой и перцем, одну с взбитым яйцом и одну с хлебными крошками панко.  2. Нагреваем растительное масло в сковороде...
4 года назад
Жареные устрицы с острым соусом
ИНГРЕДИЕНТЫ Устрицы быстро готовятся на горячем гриле, мясо готовится в кипящем масле, приправленном насыщенным уксусом острым соусом, чесноком и лимонной цедрой. В идеале вы можете поручить кому-то еще работу по шашлингу и сосредоточиться на гриле, следя за тем, чтобы устрицы не оставались на нем дольше, чем на 2 или 3 минуты, чтобы мясо оставалось пухлым и сочным...