Эти пышные, сочные устрицы с цитрусовым соусом понзу станут хорошим началом любого застолья ИНГРЕДИЕНТЫ Соус понзу Гарниры Способ приготовления шаг 1 Сначала соберите все ингредиенты. шаг 2 Достаньте устриц из сумки, как только вернетесь домой. шаг 3 Вычистите устриц щеткой под проточной холодной водой и положите их на лед, пока вы не будете готовы жарить. шаг 4 Тонко нарезать зеленый лук. шаг 5 Разрежьте лимон пополам и нарежьте 2 тонких ломтика лимона. Затем нарежьте их на четверти (теперь у вас есть 8 четвертей)...
ИНГРЕДИЕНТЫ Устрицы быстро готовятся на горячем гриле, мясо готовится в кипящем масле, приправленном насыщенным уксусом острым соусом, чесноком и лимонной цедрой. В идеале вы можете поручить кому-то еще работу по шашлингу и сосредоточиться на гриле, следя за тем, чтобы устрицы не оставались на нем дольше, чем на 2 или 3 минуты, чтобы мясо оставалось пухлым и сочным...