Жареный рис янгчжоу

"Жареный рис янгчжоу" - это блюдо китайской кухни, которое стало популярным и за пределами Китая. История этого блюда уходит корнями в город Янчжоу, который расположен на северо-востоке Китая.

В основе "жареного риса янгчжоу" лежит обычный приготовленный рис, который затем жарят на сковороде с различными ингредиентами. Главное отличие этого блюда - его яркий вкус и аромат, достигаемые за счет использования разнообразных специй и соусов.

Традиционный "жареный рис янгчжоу" включает в себя такие ингредиенты, как мелко нарезанный овощи (морковь, горошек, лук и т.д.), креветки, кусочки мяса (обычно свинины или куриного мяса), яйца и соевый соус. Все ингредиенты обжариваются на высокой температуре до готовности, а затем смешиваются с рисом.

Одной из особенностей этого блюда является его внешний вид. Жареный рис янгчжоу подается на столе в виде красивой горки, украшенной свежими зелеными луковыми перьями и креветками.

"Жареный рис янгчжоу" отличается своей насыщенной вкусовой палитрой, сочетанием различных текстур и ароматов. Это блюдо пользуется популярностью у многих людей, благодаря своему яркому вкусу, удобству приготовления и возможности варьировать ингредиенты по своему вкусу.

"Жареный рис янгчжоу" - это отличное блюдо для тех, кто хочет попробовать кусочек китайской кухни и насладиться ее уникальными вкусами и ароматами.
100 читали · 4 года назад
Рецепт жареного риса Янчжоу
Жареный рис Янчжоу, также известный как жареный рис с яйцом Янчжоу, является классической закуской Цзянсу Янчжоу. Жареный рис Янчжоу, принадлежащий к кухне Хуайян, имеет более чем 1000-летнюю историю и глубокую культуру питания...
4877 читали · 6 лет назад
Жареный рис с яйцом по‑китайски
Жареный рис — довольно распространенный ингредиент блюд восточноазиатской кухни — готовить, в сущности, можно из остатков вчерашнего ужина. Только хорошо остывший, заранее сваренный рис, в идеале простоявший всю ночь в холодильнике, при попадании в раскаленный вок не расползется до состояния каши и не превратит содержимое сковородки в неповоротливый бесформенный ком. Ингредиенты Круглый рис 300 г Мини цукини 200 г Зеленый лук 50 г Морковь 1 штука Красный стручковый перец 1 штука Тертый имбирь...