155 читали · 6 лет назад
Жареный тофу с овощами – постный, вегетарианский и диетический рецепт
Тофу – прекрасная альтернатива привычным блюдам. Отлично подходит, чтобы разнообразить свой рацион. Предлагаю вам простой рецепт приготовления тофу с овощами. Получается просто замечательно. Необходимые ингредиенты: тофу – 400 гр; стручковая фасоль – 200 гр; сладкий перец – 1 шт; чеснок – 2 зубчика; имбирь – кусочек 3 см; соевый соус; кунжут; масло для жарки. Приготовление: Тофу нарежем на кубики размером около 1,5 см. Заливаем соевым соусом и оставляем на несколько минут...
Постный салат со стручковой фасолью, имбирем и жареным тофу
#рецептдня Собрала все остатки в холодильнике и сделала салат. Ингредиенты: тофу, стручковой фасоли свежей или замороженной, моркови по-корейски, чеснока, имбирь маринованный, соевый соус, масло растительное, кунжута обжаренного Способ приготовления: Нарезать тофу небольшими кубиками или брусочками 2 х 1,полить соевым соусом и оставить мариноваться. Зеленую фасоль отварить 5 минут, откинуть на дуршлаг...