Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: *Тофу - 240 г *Растительное масло - 1 ст. л. *Соевый соус - 2 ст. л. *Сахар - 1 ч. л. *Нарезанный зеленый лук - 1 ст. л. *Раздавленный чеснок - 1 ч. л. *Черный перец - 1/3 ч. л. *Кунжут (по желанию) - 1 ч. л. *Жгучий перец в порошке (по желанию) - 1 ч. л. *Вода - 1/4 стакана Приступим к приготовлению: 1. Осторожно промыть тофу под проточной водой и нарезать на кусочки приблизительно 3 х 4 х 1 см. Можно нарезать любой длины, но в толщину желательно чтобы было не более 1 см...

Selamat siang! (малазийский) - Добрый день! Как вы наверное, знаете в Малайзии тоже любят тофу, поэтому сегодня будет рецепт вкусного жареного тофу с кунжутом по-малазийски. ⠀ Рецепт приготовления Тофу ставим под тяжести, чтобы из него вышла вся лишняя вода, примерно на полчаса. После режем его крупными кубиками и замачиваем его традиционно в соевом соусе или в соусе терияки. Пока тофу замачивается обжариваем на сковороде с маслом чеснок, после обжарки чеснок убираем, и вместо него кладем тофу и жарим до появления золотистой корочки...