Обжариваю сыр Бри прежде чем запечь! Три сногсшибательных рецепта этого сыра для себя и гостей (но больше для себя, зачем нам эти гости)
Жареный, обжаренный, запеченный - три простых способа приготовить камамбер
С наступлением холодов мы как никогда испытываем желание совместных посиделок за столом. И конечно же хочется приготовить что-нибудь необычно вкусное, горячее, ароматное. А пожарьте сыр камамбер. Или запеките. Уверяю вас - не пожалеете. Выберите один из предлагаемых мной вариантов и наслаждайтесь. Тем более, что вам не придется что-то шинковать и натирать. Главное - сам камамбер. Да, чуть не забыла - вдруг оказалось важным не купить плохой сыр. Об том в конце. 1. Камамбер, обжаренный в панировке Нарежьте камамбер на 6 долек...
Рецепт салата с жареным бри от шеф-повара Григория Мосина
Ингредиенты: • Сыр бри или камамбер ― 1 шт.
• Сливочное масло ― 100
• Репчатый лук ― 1 шт.
• Крупная груша ― 1 шт.
• Микс-салат ― 30 г
• Жидкий мед ― 30 г
• Оливковое масло ― 50 г
• Лимон ― 1 шт.
• Бекон ― 2 полосочки
• Молотый перец, соль ― по вкусу Способ приготовления: 1. Грушу нарежьте на слайсы толщиной примерно 5-6 мм. Удалите остатки сердцевины, семечки и хвостик. 2. В сковороде растопите кусочек сливочного масла с добавлением оливкового масла. Выложите слайсы груши, добавьте немного меда...