Изначально искала в магазинах филе бедра, оно бы здесь подошло идеально. Но из свежего были только голени, они и пошли в ход. Куриные голени - 1,5 кг. Масло гхи - 1 ст.л. Лук реп. - 1 шт. Шампиньоны - 7-8 шт. Черри - 250 гр. Кокосовое молоко - 400 гр. Бульон - 300 гр. Паста Том ям - 1,5 ст.л. (регулируйте по остроте, мне этого достаточно) Соль по вкусу ✔️ Лук обжарила на масле, добавила шампиньоны, поджарила и убрала в сторону...

Сытное и очень вкусное блюдо на каждый день! Жареный рис по-тайски с курицей, яйцом и овощами получается очень ароматным. Во время готовки восхитительный запах наполняет всю кухню. Это полноценный обед или ужин, который готовится 30 минут. Рецепт: НА 5 ПОРЦИЙ: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ШАГ 1: Как сделать жареный рис по-тайски с курицей, яйцом и овощами? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Куриное мясо выбирайте без костей. Зеленый горошек можно брать как свежий, так и замороженный. Рис выбирайте пропаренный длиннозерный...