Остался чеснок и укроп, а все соленья закручены по банкам? Тогда вам точно пригодится рецепт этого блюда! На столе жареный перец. Блюдо всегда получается очень ароматным и безумно приятным на вкус. А приготовить же его можно из самых простых ингредиентов. Из килограмма овоща получится две банки закруток (количество ингредиентов в списке нужно увеличить в два раза). Самое главное – предварительно обжарить овощи на сковороде. Они не должны подгореть, иначе вкус готовой консервации будет испорчен. Приступим к приготовлению! Этапы приготовления: 1...

Заготавливаем перец жареный на зиму Простой рецепт, а перчик получается пальчики оближешь! Я готовлю по этому рецепту болгарский сладкий перец уже много лет. Много заготавливаю банок с жареным перцем, но до новогодних праздников не доживают, съедаются в первую очередь. Так как жареные перцы можно подавать как холодной закуской на стол и как гарнир к любым блюдам. Берем болгарский сладкий перец на глаз. Небольшие плоды болгарского перца моем удаляем зеленую плодоножку удаляем семена оставляя перчик целым...