190 читали · 4 года назад
Жареный лагман
Жареный лагман (босо лагман, цомян) Особенность этого блюда - в его быстрой обжарке. Как говорится, у каждой хозяйки есть свой рецепт лагмана, со своими добавками, но неизменными остаются главные продукты - мясо, сладкий перец, лагманная вытянутая лапша, лук, чеснок, соевый соус и помидоры...
723 читали · 3 года назад
Рецепт приготовления классического Лагмана в казане с говядиной, пекинской капустой, морковью, перцем, томатами, зеленью и специями
Всем читателям доброго времени суток! Вот и подошло время написать статью про приготовление очередного вкусного блюда, которое придется по вкусу практически каждому. Согласитесь, ведь еда, приготовленная на природе и особенно на костре, гораздо вкуснее еды, приготовленной дома. Вот и мы, когда выбираемся за город или на дачу, стараемся приготовить чего-нибудь вкусненького. В этой статье я с вами поделюсь рецептом замечательного блюда, которое называется Лагман! Если коротко, то Лагман - это очень ароматное, слегка островатое, густое блюдо из мяса с овощами и лапшой...