Идеальное сочетание грибов, картофеля и сливок дают превосходный вкус. Конечно блюдо очень калорийное и сытное, но изредка можно себя баловать. Готовлю его довольно часто, моим "мужчинкам" очень нравится. Иногда я использую тушёный картофель как гарнир к мясу, но часто готовлю как самостоятельное блюдо. Ингредиенты: Картофель - 1,5-2 кг. Грибы - 0,8-1 кг Лук репчатый - 2 шт. Сливки (10%)- 500 мл. Вода -500 мл. Зелень. Соль, перец черный молотый. Масло растительное. 1. Картофель почистить и порезать кубиками...

Всем привет! Сегодня приготовим жареный картофель в сковороде вок. Нам понадобится: Картофель моем, очищаем. Нарезаем соломкой. Сковороду хорошо нагреваем, наливаем в нее растительное масло, даем и ему нагреться. Выкладываем туда наш картофель. Жарим минут 5, затем аккуратно перемешиваем нарезку так, чтобы подрумяненные дольки оказались сверху...