Привет всем, кто заглянул в Кулинарную Академию Умных Хозяек! Ну что, друзья, праздники закончились (ненадолго✋), значит, пришло время простых, сытных, добротных блюд! Таких например, как картошка жареная с печенкой – аппетитная, ароматная, слюновыделительная! С малосольным огурчиком 🥒или помидорчиком🍅 – просто песТня!🎶🎶🎶 Нам потребуется: Картошка - 6-8 шт., печень куриная - 300-400 г, лук репчатый - 1 шт., масло растительное для жарки - 2-3 ст.л., чеснок - 2-3 зубка, перец черный молотый, соль...

👋 Привет, друзья! Меня зовут Дарика, и я рада видеть вас на канале «Рецепты от Дарики»! Сегодня приготовим один из самых душевных и любимых домашних ужинов — картофельное пюре с жареной печёнкой и луком. Это блюдо объединяет в себе простоту, доступность и насыщенный вкус, который у многих ассоциируется с детством или уютными семейными вечерами. Мягкое сливочное пюре отлично оттеняет жареную куриную или говяжью печень с ароматной поджаркой из лука. Главное — правильно подготовить печень, чтобы она получилась нежной и не горчила, а пюре — воздушным и насыщенным...